Hai nhà hàng do đầu bếp nổi tiếng người Thái "Chef Ton" điều hành đã đồng thời lọt vào danh sách rút gọn ba vị trí hàng đầu trong "50 nhà hàng tốt nhất châu Á" năm 2023. Thành tích rực rỡ này đánh dấu quá trình quốc tế hóa ẩm thực cao cấp của Thái Lan. Đầu bếp nổi tiếng số một châu Á trẻ tuổi và thực dụng này có cội nguồn từ đất liền, tận dụng tốt nguyên liệu địa phương, khuyến khích ngư dân và nông dân cung cấp những sản phẩm chất lượng tốt hơn, đồng thời tập trung bồi dưỡng thêm nhiều tài năng phục vụ ăn uống, cùng nhau giới thiệu ẩm thực châu Á ra thế giới.

Trong kết quả "50 nhà hàng tốt nhất châu Á" được công bố vào tháng 3 năm 2023, hai nhà hàng có đầu bếp đã cùng lúc lọt vào danh sách top 3, nhà hàng Lê Du xếp thứ nhất và nhà hàng Nusara xếp thứ ba. đều do Thitid Tassanakajohn (38 tuổi) quản lý. Giành được vị trí thứ nhất và vị trí thứ ba cùng lúc là lần đầu tiên thuộc loại này và đó là một thành công chưa từng có.

Trong cuộc phỏng vấn độc quyền với Lianhe Zaobao, đầu bếp nổi tiếng số một châu Á đã chỉ ra rằng thành tích không chỉ thể hiện vinh quang cá nhân mà điều quan trọng là thu hút nhiều người trở thành đầu bếp hơn. Ông nói: “Để thu hút nhân tài vào ngành, chúng ta cần nâng cao vị thế của ẩm thực Thái Lan và để nhiều thực khách biết đến và yêu thích nó, để nó có sức ảnh hưởng lớn hơn. Dù có nhiều người hơn thì cũng sẽ có nhiều cạnh tranh hơn, nhưng tôi nghĩ đó là sự cạnh tranh lành mạnh và có thể góp phần tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển của ẩm thực Thái Lan. Nói rộng ra, điều này cũng sẽ giúp thúc đẩy sự phát triển của ẩm thực châu Á. Cùng nhau, chúng ta có thể khiến nhiều người trên thế giới biết đến hơn. sự tuyệt vời của ẩm thực châu Á."

, mọi người trìu mến gọi anh là "Đầu bếp Tôn". Anh thường xuyên xuất hiện trên các chương trình nấu ăn địa phương như Top Chef Thái Lan, đồng thời không chỉ chia sẻ các món ăn mà còn cả những chi tiết hàng ngày như đi du lịch, thư giãn ở bể bơi sau giờ làm việc và các bữa ăn trên máy bay. , v.v., sử dụng thuật ngữ hiện đại. Nói, anh ấy là một đầu bếp nổi tiếng và một người nổi tiếng trên mạng.

三名来自不同背景的文艺青年：阅读爱好者、文字工作者、游走在东西艺术之间的舞者，平日穿搭各具特色。如果说阅读是思想的内化，对于从造型中找乐趣的人来说，服装是一种外在表达。在他们的阅读与着装之间，存在着某种内化与外化的关联。

配合地铁系统开通35周年，新捷运和新加坡体育理事会成立50周年，今年的新加坡文化遗产节以公共交通和体育建设为主题，带领公众了解巴士、地铁、著名历史路线和体育馆等的历史发展。

这名亚洲第一名厨接受联合早报专访时指出，成绩不只关乎个人荣耀，能吸引更多人当厨师才是重点。他说：“要吸引人才入行，就要提升泰国菜的地位，并让更多食客认识和喜爱，才有更大的影响力。即使人多竞争也多，但我认为是良性竞争，能为泰国料理的发展打下扎实基础。延伸开来，这也有助推动亚洲料理的发展，大家齐力，合作力量大，让世界各地更多人认识亚洲美食的精彩。”