[The Epoch Times, ngày 3 tháng 2 năm 2024] (Báo cáo toàn diện của phóng viên Chen Ting của Epoch Times) Theo truyền thống, các món ăn Tết Nguyên đán không thể thiếu thịt lợn. Là biểu tượng của thực phẩm và quần áo dồi dào, thịt lợn thường được chế biến thành nhiều món ăn ngày Tết khác nhau, ngoài việc làm thịt ba chỉ, nhiều gia đình còn dùng để hầm nồi thịt kho trước Tết. Tục ngữ dân gian còn có câu “Ngày hai mươi sáu tháng mười hai âm lịch, người ta giết lợn để cắt thịt đầu năm”.

Do đó, từ cuối Tây lịch đến trước Tết Nguyên Đán, đây sẽ là mùa cao điểm tiêu thụ thịt lợn. Do nhu cầu mạnh nên giá lợn hơi cũng tăng cao, tạo điều kiện cho thương lái tranh thủ bán giá tốt để chuẩn bị cho dịp Tết.

Tuy nhiên, tại Chợ rau Xinmin ở Bắc Kinh, người bán hàng Wu Aizhen (phiên âm) đang gặp khó khăn. Mặc dù giá thịt lợn đã giảm khoảng 1/5 so với một năm trước nhưng doanh số bán hàng của cô vẫn thấp hơn 1/3 so với những năm trước.

Nhu cầu thịt lợn ở Trung Quốc đã chậm lại trong nhiều tháng và ngay cả khi năm mới đang đến gần, nhu cầu thịt lợn vẫn tiếp tục suy yếu, gửi tín hiệu rõ ràng rằng việc giảm lương đối với công nhân Trung Quốc đã ảnh hưởng nặng nề đến nền kinh tế hộ gia đình, kéo giá tiêu dùng giảm và dẫn đến cung cấp quá mức.

Wu Aizhen cho biết: "Mặc dù Tết Nguyên đán đang đến gần nhưng giá sẽ không tăng trong năm nay."

Nhà cung cấp thịt lợn Gong Cheng (phiên âm) cũng đang gặp khó khăn. Ông cho biết những người lao động nhập cư, trụ cột của ngành xây dựng và dệt may địa phương, sẽ chi khoảng 1.000 nhân dân tệ (tương tự bên dưới) để mua thịt lợn và làm xúc xích chuẩn bị cho năm mới. Tuy nhiên, năm nay họ chỉ mua 300 nhân dân tệ, hoặc không mua gì cả.

Duncan Wrigley, nhà kinh tế trưởng về Trung Quốc tại Pantheon Macro Economics, cho biết: “Kể từ khi Trung Quốc mở cửa trở lại vào năm ngoái, mặc dù số lượng người đi ăn ngoài đã tăng trở lại nhưng mức tiêu thụ thịt lợn rõ ràng không theo kịp nguồn cung.”

Ông nói thêm rằng mặc dù thiếu dữ liệu đáng tin cậy nhưng nông dân đã tăng cường nỗ lực sản xuất để đối phó với thiệt hại do dịch tả lợn châu Phi gây ra.

Mức tiêu thụ thịt lợn và sản lượng lợn của Trung Quốc chiếm gần một nửa tổng sản lượng thế giới và mức tiêu thụ hàng năm của nước này gấp 5 lần so với Hoa Kỳ. Nhưng mức tiêu thụ đã giảm 1 triệu tấn vào năm ngoái xuống còn khoảng 54 triệu tấn, theo Shanghai JCI Consulting.

Mặc dù mức giảm không lớn nhưng mức tiêu dùng đã giảm mạnh và bất thường vào thời điểm mà lẽ ra các hộ gia đình phải bắt đầu tiêu dùng trở lại. Đồng thời, sản xuất đang tăng lên đáng kể.

Điều này sẽ làm tăng thêm áp lực giảm phát ở Trung Quốc. Thực phẩm chiếm 1/5 Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) và thịt lợn là một phần quan trọng trong đó. CPI của Trung Quốc giảm tháng thứ ba liên tiếp trong tháng 12 và xu hướng này có thể tiếp tục cho đến năm 2024.

Trong số đó, đặc biệt là người tiêu dùng có thu nhập thấp đang thắt chặt hầu bao và không dám chi tiêu.

Theo Darin Friedrichs, nhà phân tích tại Công ty tư vấn Sitonia chuyên về nông nghiệp Trung Quốc, “Nếu họ là những người làm việc trong ngân hàng ở Thượng Hải thì họ đang có cuộc sống tốt và họ vẫn sẽ ra ngoài tiêu tiền "{. 2}

"Nhưng có một bộ phận lớn trong nền kinh tế, cụ thể là người lao động nhập cư, công nhân cổ xanh, đang gặp khó khăn và đang cắt giảm đáng kể."

Tại tỉnh Giang Tô, Li Fumin (phiên âm) quản lý hơn chục căng tin, cung cấp bữa ăn cho hàng chục nghìn công nhân nhập cư. Anh lo lắng có thể phải đóng cửa nhà hàng vì mọi người bắt đầu bỏ qua các món như thịt lợn om và thay vào đó gọi các loại rau rẻ hơn.

"Mọi người đều khó kiếm tiền nên khách hàng không muốn ăn thịt." Li Fumin cho biết anh đã hoàn toàn ngừng mua các loại thịt đắt tiền hơn như thịt bò và cừu.

Dữ liệu công bố vào tháng trước cho thấy sản lượng thịt lợn của Trung Quốc năm 2023 tăng lên mức cao nhất trong 9 năm. Chính quyền đã phải can thiệp vào thị trường 3 lần vào năm ngoái để mua thịt lợn dự trữ nhằm đẩy giá.

Các nhà phân tích tin rằng việc tiêu thụ thịt lợn giảm trong năm ngoái có thể đã gây ra một vòng luẩn quẩn, từ đó dẫn đến nguồn cung tăng.

Ngay cả Pay, một nhà phân tích tại Trivium China, cho biết: “Ví dụ, vào dịp Trung thu và kỳ nghỉ tháng 10 vào mùa thu năm ngoái, một số công ty chăn nuôi muốn đợi cho đến khi giá tốt hơn trước khi bán lợn, nhưng cuối cùng lại trở thành kéo dài thời gian cho ăn, lợn béo hơn được bán ra thị trường với giá thấp hơn.”

朱华荣表示，中国的汽车行业竞争激烈，车企为吸引消费者使用夸张、虚假手法做广告宣传。如某款车型的加速性能并不突出，但通过广告特效和剪辑营造出飞驰感，误导消费者；有的广告通过演员穿着奢华服装、在豪华场景中把经济型家用车拍出高端豪车的感觉；有些车企不惜付高额代言费请明星代言，代言人只是拿着高额片酬唱歌跑龙套，根本没有亲身体验产品质量和性能，不仅欺骗消费者，也违反商业道德。

Salesforce是2024年科技业裁员潮中，最新一家准备裁员的科技公司。Google已在全公司范围内裁员数百人。亚马逊也在其影视工作室和流媒体平台裁员了数百人。

双方合作的是相对成熟的12纳米技术，该技术是制造蓝牙、Wi-Fi、微控制器、传感器和物联网技术的理想选择，可因应行动通讯、基础建设和网际网络等市场的快速成长。

他说，要准确追踪中美双边资本流动非常困难。因为中国企业在非中国交易所上市，美国投资者透过离岸金融中心将钱送往中国，还有中国A股和H股的流动性和可及性存在巨大差异。

Suy thoái kinh tế có thể gây tổn thất nặng nề nhất cho nông dân sản xuất nhỏ ở Trung Quốc. Đan Lữ, chuyên gia chăn nuôi và kinh doanh tinh lợn cho biết: “Ngành chăn nuôi hiện đang thua lỗ rất lớn. Đây là lần đầu tiên trong sự nghiệp của tôi, tôi gặp phải chuyện này”.

Ông cho biết bảy trong số 10 nông dân nhỏ trong khu vực của ông đã đóng cửa trang trại của họ.

Các nhà sản xuất lớn cũng không được tha, và một số người cho biết họ có thể sắp bị hủy niêm yết khỏi thị trường chứng khoán do giá thịt lợn yếu.

(Bài viết này đề cập đến các báo cáo có liên quan từ Bloomberg)

Người phụ trách biên tập: Ye Ziwei