Công nghệ nấu ăn mới do nhà hàng Tây Ban Nha El Celler de Can Roca tiên phong đã ảnh hưởng đến ngành cung cấp dịch vụ ăn uống toàn cầu; các nhà hàng Arzak và Azurmendi lần lượt có phòng thí nghiệm gia vị và ngân hàng hạt giống riêng; Disfrutar ghi lại lịch sử các món ăn theo cách giống như một bộ bách khoa toàn thư. Các phóng viên của "Lianhe Zaobao" đã đến thăm bốn nhà hàng này ở Tây Ban Nha và nghe các đầu bếp nói về cách họ biến món ăn thành một nghệ thuật. Ngoài việc chú trọng đến màu sắc và mùi thơm của món ăn, họ còn tạo ra trải nghiệm ăn uống mới lạ cho thực khách. Điều quan trọng nhất là để họ ăn Hãy hài lòng.

Nói đến ẩm thực, chúng ta không thể không nhắc đến Tây Ban Nha, nơi được mệnh danh là thủ đô ẩm thực của thế giới. Đất nước này có hàng trăm nhà hàng được gắn sao Michelin và vô số đầu bếp bậc thầy, nhiều người trong số họ sử dụng những ý tưởng sáng tạo để phá bỏ phương pháp chế biến các món ăn cũng như yêu cầu ăn uống của thực khách.

Các đầu bếp từ bốn nhà hàng danh tiếng nhất Tây Ban Nha, những người có ảnh hưởng sâu sắc đến ngành cung cấp dịch vụ ăn uống toàn cầu, đã chia sẻ với Lianhe Zaobao lý do và cách họ biến món ăn thành nghệ thuật.

新加坡也有这类非一般餐馆，聘用特需人士、释囚或年长者。除了社企餐馆，如专为特需人士提供小贩培训的厨尊（Dignity Kitchen），为弱势群体提供培训和就业机会的群居厨房（The Social Kitchen），一些餐饮业者也开始积极为弱势群体提供就业机会。

职业摔角是一种在擂台上带表演性质的运动，与传统摔跤运动相比，更强调娱乐性和戏剧性。在擂台上对抗的摔角手会根据剧情扮演英雄或反派角色等，比赛结果通常都是事先决定的。

启发自街戏演员温亚签的真实经历，反映新加坡戏曲文化的《剃头刀》在1994年成功演出，也让Toy肥料厂领班吴文德决心让剧团走向全职化。作品在描摹个人生平、文化艺术，以至剧团本身的生涯发展上，皆有重要意义。多年来，这部作品的生命力源源不绝，在海内外多次上演，也改编为电视剧。今年《剃头刀》迈入演出30周年，7月将在维多利亚剧院再度上演。

从苦力晋身餐馆老板1920年代许清壶和三名弟弟，从中国广东省潮安龙湖镇到新加坡谋生，最早在克拉码头当苦力。他们到附近新巴刹买剩菜剩肉煮来吃，其他苦力闻香而至。许家兄弟让他们出菜钱，然后义务煮成大锅饭让大家一起食用。