Trong thời đại chú trọng đến kết quả nhanh chóng, việc làm chậm để tạo ra hàng hóa tốt đã là một điều xa xỉ. Xu Degui và Zhong Weiliang cách nhau hơn 40 tuổi nhưng cả hai đều có sự kiên trì mà người ngoài có thể không hiểu. Qua món kẹo cam quýt và món mì thủ công do họ làm, phóng viên bước vào thế giới nội tâm của những người thợ và trải nghiệm vẻ đẹp do thời gian tạo nên.

国际美食网站Taste Atlas今年3月中旬公布“全球50大美味三文治”，新加坡的咖椰吐司排名第42。具有南洋特色的咖椰吐司不仅是国民早餐和下午茶点，也是许多游客喜欢品尝的餐点。

许多罕见疾病的症状不明显，跟一般疾病相似，容易误诊而延迟治疗，最终可能付上生命的代价。罕见疾病有哪些，要注意什么症状，该如何诊断？

Feynman Timekeepers是本地近60个腕表微品牌中较为瞩目的其中一个，创始人林永强（41岁）为了参加表坛奥斯卡GPHG大奖赛，找了本地珐琅工匠何慧仪和娘惹珠片大师黄俊荣设计生产娘惹系列腕表，成为在2021年推出Métiers D’art艺术腕表的第一个新加坡品牌。林永强说：“虽然我们最终没有获得大奖赛的提名，但这让国际表坛意识到新加坡有能力生产高艺术水平的腕表工艺品。”

新加坡比萨市场近期非常热闹，新的比萨餐馆近期如雨后春笋般开业。有百年意大利老字号，也有打着出身日本名店的厨师掌厨的新品牌。海外连锁品牌如韩国Eat Pizza、马来西亚US Pizza等，也于2024年登陆本地比萨市场，分一杯羹。

或者，大小不一，绿意盎然的小树、植物摆满设计成起居室的Plunt.co店内，窗明几净，满室生绿。井井有条的摆设，让客人舒服地坐下来喝杯咖啡，慢慢斟酌哪一盆绿宝宝和自己的家居最匹配。

Thực khách vẫn có thể gọi món khoai môn Triều Châu tại Nhà hàng Qing Hu Tian mà không cần thêm kẹo cam quýt. Dù món mì kiểu Hakka của Martin’s Kitchen không phải là phiên bản thủ công nhưng thực khách sẽ rất tò mò và nhiệt tình. Không phải những nguyên liệu này không thể thiếu, hay thành phẩm không thể sử dụng trực tiếp mà cửa hàng đã bỏ rất nhiều thời gian và công sức để làm ra nó. Đây là con đường cô đơn cạnh tranh với thời gian và không ai trong số họ nghĩ đến việc quay trở lại.

Từ cu li trở thành chủ nhà hàng Xu Qinghu và ba người em trai của ông đến Singapore từ thị trấn Longhu, Chaoan, tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc để kiếm sống vào những năm 1920. Họ lần đầu tiên làm cu li tại Clarke Quay. Họ đến Chợ Mới gần đó để mua thịt thừa về nấu, và những người cu li khác cũng ngửi thấy mùi hôi. Anh em nhà Xu ​​yêu cầu họ trả tiền đồ ăn, sau đó họ bắt buộc phải nấu một nồi cơm lớn cho mọi người cùng ăn.

Một ngày nọ, ông chủ của anh em nhà Xu ​​đi ngang qua và thấy mọi người tụ tập rất sôi nổi, sau khi dùng thử, ông cũng trở thành một trong những "thực khách". Một hoặc hai năm sau, ông chủ tin rằng tài nấu nướng siêu phàm của anh em họ Xu không nên bị chôn vùi và hào phóng đưa cho họ 2 nhân dân tệ để phát triển công việc kinh doanh. Họ mua những thanh gỗ, làm một chiếc xe đẩy và bắt đầu bán cơm rang.